愛知県は、名古屋や豊田などの都市部周辺にビジネスホテルが多く、香嵐渓、鳳来峡、犬山城、伊良湖岬などの観光地には旅館や民宿などが多くあります。

香嵐渓は紅葉の名所として人気が高く（「2016年紅葉名所情報」）、紅葉の季節には大変な賑わいを見せます。

温泉は、湯谷温泉や三河温泉郷が有名です。